Biererlebniss: 6 Stunden Brau-Workshop | Höss Brau Sulzberg (Allgäu)
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6 Stunden Brau-Workshop

6 Stunden Brauworkshop

In diesem Workshop entsteht unser Bier nicht durchs Zuschauen, sondern Sie sind Teil der Brauer-Crew und legen mit Hand an. Brauer- und Marketingteam wählen die Rezeptur aus und maischen ein, während die Heizer-Crew konzentriert die Temperaturrasten steuert und das Laborteam die Spindel und Jodprobe überwacht. Das Hygieneteam wartet bereits mit dem Treberschieber auf´s Austrebern. Der Duft von Hopfen und Malz liegt in der Luft, es wird gerührt, gemessen, nachjustiert und gelacht. So ähnlich kann auch Ihr Workshop ablaufen. Eines ist jedoch garantiert: Sie werden ein Fass voller Wissen und Spaß mit nach Hause nehmen. Brauen macht durstig aber auch hungrig – wir werden Sie gut versorgen und eine professionelle Bierverkostung rundet die Sache ab. Voller Stolz können Sie zum Kursende Ihr Brauer-Zertifikat und das Brauer-Handout in Empfang nehmen. Nach 6 Wochen Reifezeit steht Ihr 2 Liter Henkelkrug, individuell etikettiert, zur Abholung bereit, oder Sie erhalten die Komplettsudmenge in Fässern (gegen Angebot). Unsere Handbrauerei ist mobil – wir kommen auch gerne an Ihren Veranstaltungsort! Dieser Event ist auch für Einzelpersonen in offenen Kursen buchbar.

Buchbar als geschlossene Gruppe mit 10-15 Teilnehmern, 99,00 € pro Person.

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AUTHOR: weissblau media
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